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추천와인바 추천와인바 서울 시내 주요 와인바 낙엽이 뒹구는 계절엔 농익은 와인이 어울린다. 와인은 한 모금에 후끈 달아오르는 고농도 알코올이 아니다. 한꺼번에 벌컥 들이마시는 청량음료도 아니다. 한 모금 한 모금 천천히 몸을 적셔나가는 느림의 미학이 담겨 있다. 그래서 가을에 마시는 와인..
꼬뜨 드 본느(Cote de Beaune) 본느는 부르고뉴 수도이면서 와인 산지로서 꼬뜨 드 본느라는 명칭은 라도와, 세르니에에서 마란주 언덕으 경사진 곳까지 이르는 꼬뜨 도르 남부의 넓은 포도밭을 이르는 말로 사용된다. 이 꼬뜨 드 본느라는 이름을 가진 지역에서 생산되는 와인은 우수한 떼루아르 때문에 ..
까떼나 말벡이 포함된 20선 신동와인(대표 이종훈)은 아르헨티나 와인을 세계적인 수준으로 끌어 올린 것으로 잘 알려져 있는 까떼나 자파타의 와인인 ‘까떼나 말벡’과 ‘까떼나 까베르네 소비뇽’을 선보인다고 22일 밝혔다. 까떼나 말벡과 까떼나 까베르네 소비뇽 2종 1세트의 가격은 6만8000원이며..
ㅋㅅㅌㅋ 양재에서 필요한 몇가지 녀석들 가격 좀 적어가려다가 와카가족분들이 생각나서 2시간동안 싹 적어버렸습니다..ㅡㅡ;; 참고들 하시라고 올려봅니다..^^.. 대략 100여종의 와인이 구비되어 있더군요~ 순서는 대략 뒤죽박죽입니다..ㅎ 영어도 있고 한글도 있고, 마구마구 적느라 정신없습니다....
이번 스터디에서 Cru Bourgeois 에 대해 알아보고 시음한 와인 입니다~~~ 테이스팅 노트를 쓰라는 코스모님의 명을 받고 이케 올립니다요~~~ 아직 초보라 향이나 맛을 구별하는데 많은 어려움이 따르는지라 미숙한 점이 많사옵니다... 부디 이뿌게 봐주셔용~~~ㅎㅎㅎ 샤또 마르삭 세귀노 마고 2000 (Chateau Marsa..
한국에도 이제 와인을 즐기는 인구가 많아지면서 와인에 대한 관심도가 높아졌습니다. 값싸고 맛좋은 칠레나 호주산 와인을 즐기는 사람도 많구요 그러나 아직도 와인하면 프랑스를, 프랑스 하면 보르도 와인을 떠올리는 사람이 많다고 할 수 있겠습니다. 세계적인 프랑스산 와인의 주요 생산지답게 ..
와인의 고장 (Wine Country) 캘리포니아: 나파 & 소노마 하나, 와인 여행을 떠나기 전에 와인하면 분명 유럽, 그 중에서도 프랑스를 떠올릴 것이다. 하지만 거대한 나라 미국, 캘리포니아 북쪽에 와인의 본 고장에서 온 유럽인들이 포도 재배 기술과 와인 만드는 법까지 가져와 그 곳에 정착해 'Wine Country'를 ..
집에 와 보니 와인스펙테이터 지가 와 있습니다. 이번 호의 이슈는 '미화 25달러 이하의 저렴한 가격으로 평점 88-94점 사이의 1백대 와인' 이군요. 대충 흝어 보니 제가 살고 있는 워싱턴주의 와인도 6개의 와인이 올라가 있고, 지역별로는 역시 와인의 종가, 프랑스산이 27개, 호주산이 16개, 이태..